Valencia, her er me

I fjerde etasje i eit hus i gamlebyen har me leigd oss eit værelse. Sunniva kom for å møta oss, og så la me ut på gatevandring.

Sunniva hadde bestilt bord til oss på ein liten tapasrestaurant ho visste om. Det smakte fantastisk godt.

Då ho Sunniva spurde kva rettar dei hadde å anbefala, fekk ho til svar at alt var godt, men den gratinerte blekkspruten med hummus var så god at han var verd å døy for… Me våga ikkje anna enn å ta med gratinert blekksprut, men personleg må eg innrømma at mine favorittar var manchego-ost med heimebakt valnøttbrød, krokettar, sterkt krydra potetbåtar med aioli og japanske steikte grønsakar.

I morgon blir det spansk sundag i lag med Sunniva. Eg gler meg.

Heidi